Термометр для духовки с зондом L=40 мм, D=53 мм (0-500°С)

Состояние: Новое
Совместимость: Универсальное
Назначение: Для духовых шкафов
Вид: Механический
Диапазон измерений: 0…+500°C
Единицы измерения: Градусы по Цельсию< br />Диаметр термометра (±1 мм): 53 мм
Размеры зонда (±1 мм): Ø 4 мм, длина 40 мм
Крепление: Резьба М8 с гайкой
Количество единиц, шт : 1
Страна-производитель товара: Китай
Дополнительные характеристики: Штыревой

 Термометр для духовки, гриля, барбекю со штуцером

• диапазон измерений - 0 -500 °C
• размер зонда (±1 мм) - Ø 4 мм, длина 40 мм
• диаметр термометра (±1 мм) - 53 мм
• крепеж - резьба М8 с гайкой

Для правильного приготовления блюда или же четкого следования инструкции рецепта используются специальные устройства - термометры. Они позволяют вести контроль за температурой как в камере духового шкафа, так и внутри готовящегося продукта (термометры с щупами). Все эти приборы различаются по устройству и принципу действия и применяются, исходя из метода приготовления пищи (в духовке, на гриле, в тандырной печи, сковороде, пароконвэктомате и т.п.).

Существуют следующие виды термометров: механические и электронные. Хотя они и выполняют одинаковое задание - измерить температуру, но у каждого есть свои преимущества и недостатки. Механические из-за несложной конструкции просты и удобны в использовании, но недолговечны. Принцип работы стандартного механического термометра заключается в применении пластины из двух металлов, которая под воздействием температуры деформируется и приводит в движение стрелку циферблата или табло. Есть также термощупы с зондом, заполненным газом. Под влиянием температуры происходит расширение газа в камере зонда и создается давление на мембрану или другой элемент конструкции, которые также приводят в движение стрелку. Термощупы могут
находиться как полноценный датчик в рабочей камере и давать непосредственную информацию о температуре внутри блюда и внутри самой камеры, так и иметь периодический метод работы - ручное измерение по мере приготовления пищи. Так же есть варианты, где измерительный блок находится снаружи, а щуп внутри.

Электронные (цифровые) термометры - это небольшие электронные устройства, которые имеют более высокие скорости и точность измерений, а также имеют расширенный функционал. Среди дополнительных функций могут быть:
функция таймера, звукового оповещения, настройки режимов и т.д. В основном являются приборами выносного типа с жаропрочным проводом и щупом.

Выход из строя для таких устройств не редкая вещь и для этого есть ряд причин:

- неправильная эксплуатация
- нарушение целостности элементов конструкции
- увеличение погрешности измерений
- механические повреждения

Если Ваш термометр пришел в негодность или ухудшились показания измерений, то лучшим выбором будет замена на новый, чтобы продолжать и дальше комфортно и правильно готовить еду. 

Используется в моделях:
Широкого применения