Термометр для духовки Pakkens со штуцером L=109 мм, D=63 мм (0-400°C)

Коды замены:
Термометр для духовки Pakkens со штуцером L=109 мм, D=63 мм (0-500°C)

Состояние: Новое
Совместимость: Универсальный
Назначение: Для духовых шкафов
Тип: Термометр
Вид: Механический
Диапазон температур: 0 °C ... +400 °C
Единицы измерения: Градусы по Цельсию
Диаметр измерительного блока: 63 мм
Высота измерительного блока: 12 мм
Размеры щупа: Ø 9 мм, длина 100 мм
Размеры гильзы со штуцером: Ø 12 мм, длина 109 мм
Глубина посадки гильзы: 99 мм (до гайки)
Резьба штуцера: 1/2"
Материал: Металл, стекло
Количество единиц, шт: 1 шт.
Страна-производитель товара: Турция
Особенности: Есть возможность калибровки

 Термометр для духовки, печи, электромангала Pakkens 0-400°C со штуцером

• диаметр измерительного блока (±1 мм) - 63 мм
• посадка гильзы до гайки (±2 мм) - 99 мм
• глубина гильзы (±2 мм) - 109 мм
• размеры щупа - Ø 9 мм, длина 100 мм
• диапазон измерений - 0-400 °C

Для правильного приготовления блюда или же для четкого следования инструкции рецепта
используются специальные устройства - термометры. Они позволяют вести контроль за температурой
как в камере духового шкафа, так и внутри готовящегося продукта (термометры с щупами).
Все эти приборы различаются по устройству и принципу действия и применяются, исходя из метода
приготовления пищи (в духовом шкафу, на гриле, в тандырной печи, сковороде, пароконвектомате и т.п.).

Существуют такие виды термометров: механические и электронные. Хоть они и выполняют одинаковую
задачу - измерить температуру, но у каждого есть свои преимущества и недостатки.

Механические в силу несложной конструкции просты и удобны в использовании, но недолговечны.
Принцип работы стандартного механического термометра заключается в применении пластины из
двух металлов, которая при воздействии температуры деформируется и приводит в движение стрелку
циферблата или табло.
Есть также термощупы с зондом, заполненным газом. Под влиянием температуры происходит
расширение газа в камере зонда и создается давление на мембрану или иной элемент конструкции,
которые также приводят в движение стрелку. Термощупы могут находится как полноценный датчик
в рабочей камере и давать непосредственную информацию о температуре внутри блюда и внутри
самой камеры, так и иметь периодический метод работы - ручное измерение по мере приготовления
пищи. Так же есть варианты, где измерительный блок находится снаружи, а щуп внутри.

Электронные (цифровые) термометры - это небольшие электронные устройства, которые имеют более
высокие скорость и точность измерений, а также обладают расширенным функционалом. Среди
дополнительных функций могут быть: функция таймера, звукового оповещения, настройки режимов и пр.
В большинстве своем являются приборами выносного типа с жаропрочным проводом и щупом.

Выход из строя для таких устройств не редкая вещь и для этого есть ряд причин:

- неправильная эксплуатация
- нарушение целостности элементов конструкции
- увеличение погрешности измерений
- механические повреждения

Если Ваш термометр пришел в негодность или ухудшились показания измерений, то наилучшим выбором
будет замена на новый, чтобы продолжать и дальше комфортно и правильно готовить пищу. 

Используется в моделях:
Широкого применения